Sinds ruim twee jaar schrijf ik dagelijks een column met recepten voor De Telegraaf met de echte Beuk-kenmerken: smakelijk, makkelijk én vers. De recepten zijn makkelijk uitvoerbaar en de ingrediënten zijn makkelijk te verkrijgen in de supermarkt. Het kookboek kent geen hoofdstukken maar elke dag van het jaar heeft u een ander recept. U kunt hier het boek bestellen, onder het kopje schrijver.